طريقة عمل طاجن الدجاج بالأرز بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الدجاج بالأرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب صدور دجاج ، مخلية من العظم و الجلد ، (مقطع)
- 1 كوب ارز (مسلوق)
- 3 بيضات (مقطع)
- 1 ملعقة كبيرة بصل (مقطع)
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 علبة شوربة دجاج
- 0.75 كوب مايونيز
- 1 كوب جبن شيدر (مقطع)
- 1 رشّة فلفل اسود (مطحون)
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
في بولة متوسطة الحجم ضعي الدجاج و الأرز و البيض و الشوربة و المايونيز و الجبن و قلبي جيدا.
-
3
ضعي الفلفل الأسود فوق المزيج و قلبي.
-
4
ضعي مزيج الدجاج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
5
ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة.
-
6
ضعي الدجاج بالأرز في اطباق التقديم و قدمية ساخنا.
