طاجن بطاطا بالتمر

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقطع الكرواسون ويرص في قالب بايركس

  • 2

    تخلط البطاطا مع الكريمة، السكر، الفانيليا وجوزة الطيب ثم يضاف إلى الكرواسون

  • 3

    تسخن الزبدة على النار ثم يضاف السكر والتمر وعين الجمل حتى يتكرمل السكر ثم تضاف الكريمة مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي ثم يضاف إلى القالب

  • 4

    يضاف القالب في الفرن حتى يحمر الوجه

  • 5

    تزين بصوص الكراميل والفستق