طاجن أرز بالخضار
Ingredients
Preparation
-
1
يشوح البصل فى السمنة و زيت على النار ثم يضاف ملح وفلفل اسود ثم يضاف الجزر ثم الكوسة والبسلة المسلوقة ثم يضاف الماء
-
2
تضاف الطماطم مع الأرز فى الطاجن ثم يضاف خليط السابق مع الماء
-
3
يوضع الخليط فى الفرن ويمكن تغطيته بورق الألمونيوم حتى النضج ثم يقدم