طاجن أرز بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل فى السمنة و زيت على النار ثم يضاف ملح وفلفل اسود ثم يضاف الجزر ثم الكوسة والبسلة المسلوقة ثم يضاف الماء

  • 2

    تضاف الطماطم مع الأرز فى الطاجن ثم يضاف خليط السابق مع الماء

  • 3

    يوضع الخليط فى الفرن ويمكن تغطيته بورق الألمونيوم حتى النضج ثم يقدم