صينية رز بالكريمة وصفة ممتازة عندما يزيد أرز من طبخة في اليوم السابق بحيث يتحول من طبق بايت إلى طبق طازج ولذيذ بصوص كريمي وبرش الموزاريلا .

Ingredients

للصوص الكريمي:

للحشوة:

للوجه:

Preparation

  • 1

    في مقلاة نضع كلاً من الزيت والبصل ونحرك حتى يذبل ثم الفليفلة الملونة وملح وفلفل نقلبهم وبعدها نضيف اللحمة نقلبها مع المكونات ونتركها تنضج .

  • 2

    بعدها نحضر الصوص في طنجرة نضع الزبدة والطحين نحمصه ثم نضيف الحليب ونخفقه مع ملح وفلفل والماجي .

  • 3

    عندما يبدأ القوام يسمك نضيف ربع كوب ماء وربع كوب كريمة طبخ ونحركهم جيداً ثم نتركهم جانباً .

  • 4

    في وعاء البايركس نخلط الأرز مع نصف كمية الصوص ونفردهم في الجاط ثم نضع فوقهم طبقة اللحمة التي حضرناها ثم نصب فوقهم بقية الصوص ونوزعهم جيداً .

  • 5

    على الوجه آخر طبقة نوزع جبنة الموزاريلا ثم ندخل الطبق الفرن الحرارة من الأعلى حتى تذوب الجبنة وتتحمر .

  • 6

    بهذه الطريقة تكون وصفتنا انتهت حيث استفدنا فيها من بواقي الأرز وصحة وهنا .