طريقة عمل صينية الكوسة بالطماطم و الموزاريلا بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية الكوسة بالطماطم و الموزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 شريحة ثمرة كوسة ،
- 2 شريحة ثمرة طماطم ،
- 0.5 كوب بصل (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة ريحان (مقطع)
- 0.75 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- دريسينج كريمي
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
3
ضعي شرائح الكوسة في الصينية ثم شرائح الطماطم ثم البصل على الوجه.
-
4
ضعي الدريسينج الكريمي على المزيج بالكامل ثم غطي الصينية.
-
5
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 30-35 دقيقة.
-
6
ارفعي الغطاء عن الصينية ثم ضعيها في الفرن مرة اخرى لمدة 20 دقيقة.
-
7
ضعي الريحان على الوجه ثم الجبن و وزعيه جيدا ثم ضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبن.
-
8
قدمي صينية الكوسة بالطماطم و الموزاريلا مع الكفتة المشوية.
