طريقة عمل صينية البروكلي بالجبن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية البروكلي بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 ثمرة بروكلى ، مسلوقة (مقطع)
- 5 بيضات
- 1 كوب جبن (مبشور)
- 0.5 كوب جبن كريمى
- 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- بابريكا
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في بولة كبيرة الحجم ضعي البروكلي و البيض و الجبن الشيدر و قلبي.
-
3
اضيفي الجبن الكريمي و البيكينج صودا و الدقيق الى البروكلي و قلبي مرة اخرى.
-
4
تبلي مزيج البروكلي بالملح و الفلفل و البابريكا و قلبي ثم ضعي الصلصة على الوجه.
-
5
ضعي مزيج البروكلي في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج المزيج.
-
6
قدمي صينية البروكلي بالجبن مع الخبز المحمص.