طريقة عمل صينية البروكلي بالجبن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية البروكلي بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ثمرة بروكلى ، مسلوقة (مقطع)
- 5 بيضات
- 1 كوب جبن (مبشور)
- 0.5 كوب جبن كريمى
- 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- بابريكا
خطوات التحضير
- 
                                        1سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. 
- 
                                        2في بولة كبيرة الحجم ضعي البروكلي و البيض و الجبن الشيدر و قلبي. 
- 
                                        3اضيفي الجبن الكريمي و البيكينج صودا و الدقيق الى البروكلي و قلبي مرة اخرى. 
- 
                                        4تبلي مزيج البروكلي بالملح و الفلفل و البابريكا و قلبي ثم ضعي الصلصة على الوجه. 
- 
                                        5ضعي مزيج البروكلي في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج المزيج. 
- 
                                        6قدمي صينية البروكلي بالجبن مع الخبز المحمص. 
 
             
                                             
                         
                         
                        