طريقة عمل صينية بيض بالبطاطس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بيض بالبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 حبة كبيرة بطاطس
- 6 بيضة
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب بقدونس
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- بقدونس للتزيين (مفروم)
Preparation
-
1
يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.
-
2
يغسل البطاطس جيداً، ويصفى.
-
3
يوضع البيض في بولة، ويخفق جيداً.
-
4
يضاف إليه الحليب والدقيق والبقدونس، ويقلب مرة أخرى.
-
5
يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويخفق جيداً.
-
6
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
-
7
توضع مكعبات البطاطس في الصينية، وتوزع بالتساوي.
-
8
يصب فوقها خليط البيض، وتدخل الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة وحتى تنضج.
-
9
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
10
تزين بالبقدونس، ثم تقطع، وتقدم.
And that's how you make an egg tray with potatoes! We hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other potato-based tutorials for more great ideas!