صينية بطاطس بالكفتة

Ingredients

Preparation

  • 1

    تخلط مكونات التتبيلة ثم يتبل بها اللحم المفروم، ويصنع منه كرات متوسطة

  • 2

    تعفر الكرات بالدقيق.

  • 3

    يشوح الثوم في الزيت على النار ثم يضاف البصل والبطاطس وعيدان القرفة مع التقليب.

  • 4

    يشوح الثوم في الزيت على النار ثم تضاف الصلصة وتقلب.

  • 5

    يضاف عصير الطماطم والقرفة ثم تترك حتى تتسبك قليلا.

  • 6

    ترص الخضروات في صينية فرن ثم يضاف الصوص وفوقه كرات الكفتة.

  • 7

    تسوى بالفرن ثم تقدم مزينة بالبقدونس.

I hope you enjoyed this tutorial on how to make a potato tray with kofta. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other tutorials on our website. Thanks for reading!