ستيك بصوص السبانخ والجبنة
Ingredients
- 6 كيلو يك
- زبدة
- سبانخ
- بهارات
- حبة ان (مطحون)
- كزبرة ناشفة
- ثوم (مفروم)
- بصل (مفروم)
- جبنة فيتا
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
- 
                                        1ذوبي الزبدة ثم تبليها بالبهارات والفلفل الاسود ثم ضيفي الستيك وشوحيه جيدا 
- 
                                        2ضيفي الكزبرة الناشفة والحبهان المطحون واتركيه لينضج 
- 
                                        3ذوبي الزبدة في وعاء اخر ثم ضيفي الثوم وشوحيه ثم ضيفي فلفل اسود وكزبرة ناشفة 
- 
                                        4ضيفي السبانخ وشوحيها ثم ضيفي باقي الثوم والبصل المفروم واتركيه حتى يذوب البصل 
- 
                                        5ضعي الستيك في طبق التقديم ثم ضيفي عليه السبانخ ومكعبات الجبنة وقدميها ساخنة 
 
            