طريقة عمل سردين مقلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سردين مقلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    افرمي النعناع والثوم والكمون والبابريكا والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون

  • 2

    تبلي السردين بعد فتحه من البطن و ازالة رأسه بالخليط المفروم

  • 3

    ضعيه في الدقيق ثم في قليل من الماء ثم اقليه في زيت غزير ساخن

  • 4

    قدمي السردين المقلي مع البقدونس المقلي