طريقة عمل سردين مقلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سردين مقلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- سردين
- نعناع
- عصير ليمون
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ثوم
- دقيق
- بابريكا
- بقدونس
- كمون
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
افرمي النعناع والثوم والكمون والبابريكا والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون
-
2
تبلي السردين بعد فتحه من البطن و ازالة رأسه بالخليط المفروم
-
3
ضعيه في الدقيق ثم في قليل من الماء ثم اقليه في زيت غزير ساخن
-
4
قدمي السردين المقلي مع البقدونس المقلي