صوص البلسميك الكريمي من الصوصات التي توضع على السلطات وتعطي لها طعم مميز ومختلف، تعرفوا على طريقة تحضيره في 3 خطوات فقط.
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسميك ( ملعقة طعام)
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ( ملعقة طعام)
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز ( ملعقة طعام)
- 0.5 ملعقة صغيرة ثوم مفروم (ملعقة شاي)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح (ملعقة شاي)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود (ملعقة شاي)
- نحضر طبق كبير ونضع فيه خل البلسميك والمايونيز.
- نضيف زيت الزيتون تدريجيًا مع الخلط بمضرب سلك يدوي حتى نحصل على خليط صوص البلسميك ثقيل القوام.
- 6 نضيف باقي المكونات ونمر في التقليب قليلًا حتى تختلط كل المكونات. (عصير الليمون والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود)
- 6 نحضر برطمان نحفظ فيه صوص البلسميك لحين الاخدام.
- لا نضيف زيت الزيتون مرة واحدة ولكن تدريجيًا مع التقليب حتى يخرج الصوص متماسك
- 6 من الممكن الاغناء عن عصير الليمون.
- 14 ملعقة كل من صوص البلسميك تحتوي على سعر حراري.
Preparation
-
1
نحضر طبق كبير ونضع فيه خل البلسميك والمايونيز.
-
2
نضيف زيت الزيتون تدريجيًا مع الخلط بمضرب سلك يدوي حتى نحصل على خليط صوص البلسميك ثقيل القوام.
-
3
نضيف باقي المكونات (عصير الليمون والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود) ونستمر في التقليب قليلًا حتى تختلط كل المكونات.
-
4
نحضر برطمان نحفظ فيه صوص البلسميك لحين الاستخدام.
That’s it! You now know how to make balsamic sauce. Use it on chicken, steak, or vegetables for a delicious meal. Thanks for reading, and I hope you enjoy your sauce!
