سندوتش لحم بانيه بالبصل المكرمل
Ingredients
- اسكالوب بتلو
- بيض
- بقسماط
- دقيق
- جبنة بارميزان (مبشور)
- زيت
- زبدة
- بصل جوليان
- سكر بني
- مايونيز
- ليمون
- شريحة طماطم
- خبز
Preparation
-
1
يفرد الاسكالوب باستخدام مطرقة اللحم ثم يوضع في البيض ثم خليط الدقيق والبقسماط والجبنة المبشورة
-
2
يقلي في الزيت على الجانبين ثم يرفع من على النار
-
3
توضع الزبدة في نفس الطاسة ويضاف البصل والسكر البني حتى يتكرمل قليلا
-
4
يوضع في الاسكالوب ثم يضاف له المايونيز مخلوط مع الليمون و يقدم في خبز مع شرائح طماطم