طريقة عمل سمك سردين مقلى لشم النسيم بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك سردين مقلى لشم النسيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ننظف السمك جيدا ونغسله ثم نحضر مكونات التتبيلة ونضعها بالخلاط الكهربائى ونضرب جيدا حتى يتجانسوا .

  • 2

    ثم نضع التتبيلة على السمك ونتركها لمدة ساعتين، ثم نخرجه من التتبيلة ونضعه فى الدقيق ثم الزيت الساخن حتى يصبح لونه ذهبى .