سمك سلمون مشوي في الفرن

Ingredients

Preparation

  • 1

    اعصري ليمونة كبيرة وناضجة ثم ضيفي الملح والفلفل الأسود والكزبرة وزعتر لإعطاء نكهة إضافيّة

  • 2

    ضعى زيت الزيتون وقلبي الشرائح ثم اتركيها لتمتص النكهة لمدة ساعتين

  • 3

    سخني الفرن ثم أحضري صينية ورصي فوقها شرائح البصل والليمون ثمّ شرائح السمك

  • 4

    اشويها في الفرن لفترة عشر دقائق ثم قدميها ساخنة مع بعض السّلطات الجانبية