سمك مكرونة مقلي مع أرز بالشبت

Ingredients

Preparation

  • 1

    افرمي الشبت باستخدام الكبة الكهربائية مع زيت وملح وفلفل وثوم وزعتر ومكعبين مرة وكمون وافرميهم جيدا

  • 2

    ضعي الأرز في الحلة على النار مع قطعة زبدة

  • 3

    اضيفي خليط الشبت وقلبيه على النار ثم اسقيه بماء واتركيه لينضج على نار هادئة

  • 4

    طريقة عمل السمكافرمي الثوم والكمون والفلفل الحار والزعتر والشبت والليمون والملح والفلفل وعصير الليمون باستخدام كبة كهربائية ثم صبيها على السمك باستخدام سكينة مع وضعه في صينية فرن

  • 5

    طريقة عمل السمك

  • 6

    افتحي السمك باستخدام السكينة من الجانبين بالعرض

  • 7

    اتركيه في التتبيلة ثم ضعيه في الدقيق ثم في الماء واخرجيها سريعا ثم ضعيها في زيت غزير ساخن وقدميها الى جانب الأرز