سمكة محشية جمبري
Ingredients
- سمكة كبيرة
- شعيرية صيني
- جمبري مقشر
- طماطم
- فلفل اخضر
- جزر
- بقدونس
- ثوم
- ليمون
- خل
- بابريكا
- كمون
- فلفل اسود
- ملح
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- كركم
Preparation
-
1
ضعي الثوم المفروم والجزر المبشور والبقدونس المفروم في طاسة بها زيت على النار
-
2
ضعي الشعيرية الصيني في ماء ساخن لمدة 10 دقائق ثم صفيها وقطعيها ثم ضيفيها الى الخليط في الطاسة
-
3
ضعي زيت مع طماطم مقطعة وفلفل اخضر مقطع وبقدونس مفروم في طاسة اخرى حتى يتسبك
-
4
ضيفي المشروم والجمبري المقشر واتركيه لينضج
-
5
اخلطي زيت مع بابريكا وكمون وملح وفلفل وكركم في بولة زجاجية
-
6
تبلي السمك بالخليط من الداخل والخارج ثم احشيها بحشوة الشعيرية الصيني ورصيها في صينية فرن
-
7
صبي عليها الصوص بالجمبري وادخليها فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها
