طريقة عمل سمك محمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك محمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 قطعة سمك فيلية ابيض
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- فص ثوم (مفروم)
- ملح
- فلفل
- دقيق
- بيضة
- بقسماط
- زيت
- شريحة بصل اخضر
- شريحة ليمون
- كزبرة خضراء
Preparation
-
1
تبلى السمك فى عصير الليمون و الثوم و الملح والفلفل
-
2
غطى السمك بالدقيق ثم البيض و البقسماط
-
3
رشى صينية الفرن بالزيت و ضعى عليها السمك و يدخل الفرن لمدة 10 دقائق على 180
-
4
يقدم مع شرائح الليمون و الكزبر الخضراء و البصل