سمك هامور بالكريمة

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي السمك الهامور قطع كبيرة

  • 2

    تبليه بالكمون البودرة والكمون الحب والكزبرة الحب والزعتر المفروم وملح وفلفل ومستردة وعصير ليمون

  • 3

    افرمي الثوم باستخدام كبة كهربائية واضيفيه الى التببيلة

  • 4

    اقلي السمك في طاسة بها زيت ساخن على النار ثم صفي قطع السمك من الزيت الزائد

  • 5

    اخلطي الكريمة مع الزبادي والمستردة وصبي الخليط على السمك المحمر في الطاسة

  • 6

    ضيفي الطماطم الشيري وافرمي كزبرة خضراء واضيفيها الى الطاسة

  • 7

    اتركي الخليط ليغلي مرة ثم قدميه