سمك فيليه مقلى
Ingredients
- سمك فيليه
- بصل أخضر
- شبت
- ثوم
- عصير ليمون
- كمون (ناعم)
- بهارات
- بابريكا
- زنجبيل بودرة
- فلفل (حار)
- دقيق
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
يتبل السمك مع الثوم والكمون والملح وعصير الليمون والبابريكا والبهارات والزنجبيل
-
2
يقلب السمك فى الدقيق ثم يشوح البصل فى الزيت
-
3
يضاف الملح و الشبت ثم عصير الليمون ويقلب الخليط ثم يرص السمك فى بايركس
-
4
يضاف خليط الشبت على السمك فى البايركس ثم يوضع فى الفرن 10 دقائق ويقدم
