سمك بوري بالخضار

Ingredients

Preparation

  • 1

    نغسل السمك جيدًا ثم نحشي السمك بالثوم المهروس ويسخن الفرن على 180 درجة

  • 2

    نحضر صينية ونرص بها البصل الحلقات ثم البطاطس والجزر ثم الطماطم ثم البقدونس المفروم ثم تضاف السمكة

  • 3

    نخلط الثوم و الزيت و كمون و ملح و شطة و ترش التتبيلة على الخضار و السمكة

  • 4

    يوزع الزيت على وجه الصينية وندخل الصينية الفرن حتى تمام النضج وتقدم ساخنة