سلطة السيزر من السلطات اللذيذة والشائعة في جميع أنحاء العالم ومكوناتها معروفة وأصبح من السهل تحضيرها في البيت ولا داعي لشرائها جاهزة، وتتميز وصفتنا لسلطة السيزر اليوم بأنها سريعة وبلا دجاج ومناسبة جداً للدايت حيث يخلط الخس مع مزيج الصوص الشهي وتقدم مع خبز التوست المحمّص .
Ingredients
لتحضير الصوص:
- 0.25 كأس زيت زيتون
- 0.25 كأس مايونيز
- 0.25 كأس برش بارميزان
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- ملعقة طعام خردل
- ملعقة طعام خل
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
نبدأ بتحضير الخبز حيث نقطعه وندهنه بالزيت ونرشه بالأوريغانو ونحمّصه بالفرن حتى يصبح مقرمشاً ولونه ذهبياً .
-
2
نغسل الخس جيداً ثم نقطعه ونضعه في وعاء جانباً .
-
3
نخلط في وعاء كلاً من الزيت والمايونيز والليمون والخردل والخل والملح والفلفل وبرش البارميزان ونحرك حتى تمتزج جميع مكونات الصوص جيداً .
-
4
نضع الصوص فوق الخس ونقلبه حتى يمتزج الصوص جيداً بأوراق الخس ثم نضعها في طبق التقديم وعلى الوجه قطع التوست المحمّص وبذلك تكون سلطة السيزر جاهزة للتقديم .
That’s it! You now know how to make a delicious and healthy Diet Caesar salad. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or feedback, please feel free to leave a comment below. Thanks for reading!
