طريقة عمل سلطة الطماطم بالبصل والفلفل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الطماطم بالبصل والفلفل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 طماطم متوسطة الحجم
- 3 بصل متوسط الحجم
- 3 فلفل (حار)
- باقة كزبرة (اختياري)
- 2 حامض الليمون
Preparation
-
1
يقشر البصل و يفرم فرماً ناعماً في الخلاط او يدوياً.
-
2
يقطع الفلفل الحار الى نصفين وينزع البذر.
-
3
يوضع الفلفل في خلاط كهربائي ويشغل عدة مرات حتى يفرم الفلفل فرماً ناعماً.
-
4
توضع الكزبرة (من دون العيدان) ويشغل الخلاط بثوان عديدة.
-
5
تقطع الطماطم وتوضع في الخلاط ويشغل أيضاً.
-
6
يعصر حامض الليمون او الحامض على المزيج.
