طريقة عمل سلطة التفاح والجرجير بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة التفاح والجرجير سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 تفاح أحمر
- كوب جرجير
- قطعة جبن أبيض
- 1 ليمون حامض معصور
لتحضير الصلصة
- ملعقة كبيرة خل بلسميك
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل (حسب الذوق)
Preparation
-
1
قطّعي التفاحة إلى شرائح و إفركيها بعصير الليمون الحامض كي لا تسود.
-
2
?في طبق التقديم ضعي أوراق الجرجير والكاجو أو الجوز والتفاح.
-
3
?فتتي قطعة الجبن فوق الطبق بشكل عشوائي.
-
4
لتحضير الصلصة في وعاء صغير ضعي خل البلسميك وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل.
-
5
إخلطى المكونات جيداً حتى تتجانس.
