سلطة الشمندر مع الجبن ، سلطة صحية ومغذية ، يمكن ان تقدم على الإفطار او العشاء وممكن ان تقدم مع الخبز المحمص ، و تعتبر سلطة الشمندر مع الجبن سلطة شهية وسهلة التحضير يمكن استخدام جبنة الفيتا العادية او جبنة فيتا بالشطة و ذلك حسب الرغبة.
Ingredients
- 4 جم حبات شمندر متوسطة الحمقشر و (مقطع مكعبات)
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح / فلفل (حسب الذوق)
- نعناع اخضر (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- كأس جبنة فيتا
Preparation
-
1
يحمى الفرن على درجة حرارة 180.
-
2
في وعاء توضع مكعبات البنجر ويضاف زيت الزيتون وتقلب مكعبات البنجر .
-
3
في وعاء البايركس توضع مكعبات البنجر وتخبز في الفرن مدة ٣٥ دقيقة.
-
4
ترفع من الفرن وتسكب في طبق التقديم .
-
5
يضاف البصل وزيت الزيتون ويقلب .
-
6
توضع جبنة الفيتا بعد تفتيتها على سطح السلطة .
That's it for this beetroot salad with cheese recipe! I hope you enjoyed it and that you'll give it a try at home. If you have any questions or comments, please leave them below and I'll be happy to answer them. Thanks for reading and I hope to see you again soon!