سلطة الشمندر مع الجبن ، سلطة صحية ومغذية ، يمكن ان تقدم على الإفطار او العشاء وممكن ان تقدم مع الخبز المحمص ، و تعتبر سلطة الشمندر مع الجبن سلطة شهية وسهلة التحضير يمكن استخدام جبنة الفيتا العادية او جبنة فيتا بالشطة و ذلك حسب الرغبة.
المقادير
- 4 جم حبات شمندر متوسطة الحمقشر و (مقطع مكعبات)
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح / فلفل (حسب الذوق)
- نعناع اخضر (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- كأس جبنة فيتا
خطوات التحضير
-
1
يحمى الفرن على درجة حرارة 180.
-
2
في وعاء توضع مكعبات البنجر ويضاف زيت الزيتون وتقلب مكعبات البنجر .
-
3
في وعاء البايركس توضع مكعبات البنجر وتخبز في الفرن مدة ٣٥ دقيقة.
-
4
ترفع من الفرن وتسكب في طبق التقديم .
-
5
يضاف البصل وزيت الزيتون ويقلب .
-
6
توضع جبنة الفيتا بعد تفتيتها على سطح السلطة .
هذا كل شيء من أجل سلطة الشمندر مع وصفة الجبن! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها في المنزل. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسيسعدني الإجابة عليها. شكرا على القراءة وآمل أن أراك مرة أخرى قريبا!