طريقة عمل سلطة المكرونة بالجمبرى والخضروات بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة بالجمبرى والخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 عبوة مكرونة
- 1 حبة فلفل أخضر
- 1 حبة فلفل أحمر
- 1 حبة فلفل أصفر
- 0.5 عبوة جمبري
- 1 عبوة زبادي
- 2 ملعقة صغيرة زعتر
- 5 ملعقة كبيرة مايونيز
- 0.25 كوب خل
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 6 ملعقة كبيرة 1 مردة
- ملح و فلفل
Preparation
-
1
قومي بسلق المكرونة في ماء مغلي وملح .
-
2
قومي بتصفيتها من الماء، ثم تسلق البسلة والجزر حتي تصبح نصف سواء .
-
3
يقطع الفلفل الملون إلى أعواد .
-
4
في وعاء يمزج الدرسينج المايونيز والمستردة والخل والزيت والزعتر والريحان أو النعناع والملح والفلفل وتضرب المكونات حتي تمزج جيداً .
-
5
توضع المكرونة في وعاء كبير للتقديم .
-
6
يضاف الجمبري وأعواد الفلفل الملون ثم يضاف الدرسينج و تقلب جيداً .
-
7
تحفظ في الثلاجة لحين التقديم.
