طريقة عمل سلطة الكرنب بالذرة الصفراء بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكرنب بالذرة الصفراء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 رأس كرنب ابيض (مفروم)
- 0.5 رأس كرنب بنفسجي (مفروم)
- 2 كوب ذرة صفراء
- 0.5 كوب مخلل خيار (مقطع)
- 0.25 كوب زيتون اسود شرائح
- 0.25 كوب زيتون اخضر شرائح
- 1 كوب مايونيز
- 0.5 كوب زبادي
- 0.5 كوب عصير ليمون
- 0.5 كوب زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
- زعتر
Preparation
-
1
نبدأ بتحضير الدريسنج أولاً .. يوضع المايونيز في بولة، ويضاف إليه الزبادي وزيت الزيتون وعصير الليمون، ويخلط جيداً.
-
2
يتبل بالملح والفلفل الاسود والزعتر، وتخلط مرة أخرى حتى يصبح كريمي القوام.
-
3
يضاف الكرنب الأبيض والبنفسجي ومخلل الخيار والذرة والزيتون الاسود والاخضر، وتقلب جيداً حتى تتجانس.
-
4
تقدم باردة مع الوجبات المختلفة.
