طريقة عمل سلطة الجزر والكزبرة الخضراء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجزر والكزبرة الخضراء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 حبة كبيرة من الجزر
- 1 باقة كبيرة كزبرة خضراء (طازج)
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 2 ملعقة صغيرة حبة البركة (الحبة السوداء)
- 0.5 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- قطرة بضع من زيت السمسم
- ملح و فلفل
Preparation
-
1
قومى بتقشير الجزر ثم إبشريه بالمبشرة .
-
2
و قطعي باقة الكزبرة الخضراء و إمزجيها مع الجزر في طبق التقديم .
-
3
في بولة صغيرة إمزجي عصير الليمون و زيت الزيتون و السمسم و حبة البركة مع رشة الملح و الفلفل و قلبي جيداً بشوكة .
-
4
تبلي الجزر والكزبرة الخضراء بالتتبيلة و قدميها .
