طريقة عمل سلطة الجبن بالطماطم والأفوكادو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجبن بالطماطم والأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي الطماطم إلى شرائح واتركيه جانباً .

  • 2

    ?قشري الأفوكادو، انزعي القشر وقطعيه شرائح نصف دائرية امسحيه بعصير الليمون واتركيه جانباً.

  • 3

    احضري طبق عميق، رصي شرائح البندورة بشكل دائري.

  • 4

    ?رصي شرائح الأفوكادو بشكل دائري يتوسط الطماطم .

  • 5

    ?كرري ذلك مع تشكيل شكل هرمي.

  • 6

    وزعي أوراق الريحان ما بين طبقات السلطة.

  • 7

    ?وزعي كرات الجبن.

  • 8

    ?في الهاون ضعي الثوم والملح، دقي الثوم إلى أن يصبح ناعماً، أضيفي الخل والسكر، حركيه ليختلط، ثم أضيفي الزيت، قلبي ليختلط وزعيه فوق السلطة.

  • 9

    ?كرات الجبن: ضعي الجبن في طبق، أضيفي بعض الأوريغانو، قلبي الجبن بأطراف أصابعك مع الضغط إلى أن تصبح مثل العجينة، اعمليها مثل الكرة.

  • 10

    وتقدم .