سلطة الفول المدمس ، سلطة مناسبة للفطور و مغذية تتكون من الفول المدمس و الخضار المشكلة و تصلح للدايت أيضاً لأنها غنية بالبروتين النباتي و الألياف و الفيتامينات اللازمة لتقوية الجسم .
Ingredients
- 1 علبة فول مدمس
- 1 حبة طماطم متوسطة الحجم
- 1 حبة بصل صغيرة الحجم
- 0.5 كوب من البقدونس ال (مفروم)
- 1 فص ثوم (مهروس)
- 5 ملعقة طعام من زيت الزيتون الأصلي
- عصير ليمونة واحدة
- ملح (حسب الذوق)
- 1 ملعقة صغيرة كمون
Preparation
-
1
نفتح علبة الفول و نغسل المحتوى جيداً و نضع الفول في قدر مع كمية من الماء و نضيف الكمون و نتركه حتى الغليان
-
2
نصفي الفول جيداً من الماء و نضعه في وعاء عميق
-
3
نفرم الطماطم و البصل ناعماً و نضيفهم الى الفول
-
4
نضيف الثوم و الملح و عصير الليمون
-
5
أخيراً نضيف زيت الزيتون و البقدونس و يصبح جاهزاً للتقديم مع الخبز العربي .
The modus operandi of the bean salad is simple: take a variety of beans, mix them up, and add some dressing. That’s it! This dish is perfect for a quick lunch or a light dinner. And it’s packed with protein, fiber, and other nutrients. I hope you enjoy this recipe. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. I’d love to hear from you!