طريقة عمل سلطة الفلافل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفلافل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 8 حبة فلافل
- 1 كوب لبن زبادي
- 4 ملعقة كبيرة طحينة
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 فص ثوم (مهروس)
- رشّة ملح
- رشّة كمون
- رشّة بابريكا
- 1 حبة خيار (مقطع)
- 1 حبة طماطم (مقطع)
- 2 حبة خيار مخلل (مقطع)
- ورقة نعناع (طازج)
- القليل من البقدونس ال (مفروم)
- حبة رشة البركة
- رشّة سماق
Preparation
-
1
في وعاء يوضع اللبن الزبادي ثم تضاف الطحينة وعصير الليمون والملح والكمون ويقلبوا
-
2
?ثم يوضع الثوم المهروس
-
3
?في طبق توضع حبات الفلافل ثم تضاف قطع الطماطم ثم قطع الخيار وقطع المخلل
-
4
?تضاف صلصة الطحينة ثم حبة البركة والبقدونس المفروم والبابريكا والسماق
-
5
?تزين بأوراق النعنع الطازجة وتقدم.
