طريقة عمل سلطة البطاطس بالكريمة و الجزر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس بالكريمة و الجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كيلو بطاطس ، (مسلوق)
- جزر (مقطع)
- فلفل حار (مقطع)
- 5 فص ثوم (مقطع)
- 1 كوب كريمة طبخ
- 0.5 كوب ساور كريم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- شطة
- 0.25 كوب زبدة مذابة
Preparation
-
1
ضعي البطاطس المهروسة و الفلفل و الجزر في بولة كبيرة الحجم.
-
2
في بولة صغيرة الحجم ضعي الثوم و الكريمة و الساور كريم و قلبي جيدا.
-
3
ضعي الزبدة و الملح و الشطة على البطاطس و قلبي ثم ضعي مزيج الثوم و الكريمة و قلبي مرة اخرى.
-
4
زيني البطاطس بالبقدونس او البصل الأخضر ثم قدميها.