سلطة كبدة دجاج بعين الجمل
Ingredients
Preparation
-
1
ضعي الكبدة في حلة بها ماء على النار مع قليل من الخل
-
2
افرمي الثوم وضعيه في طاسة بها زيت حتى يحمر مع ملح وفلفل ثم ضيفي الكبدة مع رشة زعتر ثم عين جمل ثم ضيفي دبس رمان
-
3
قطعي الخس وضعيه في طبق التقديم صبي عليه الكبدة وقدميه
