سلطة جمبري بالزعتر
Ingredients
- جمبري
- عيش شامي
- طماطم
- ثوم
- خيار
- فلفل ألوان
- فاصوليا حمراء
- ذرة
- حمص
- جزر
- كرنب أحمر
- خس كابوتشا
- زيتون أسود
- خل
- ليمون
- كمون
- 6 مردة
- زيت زيتون
- زعتر
- ملح
- فلفل
Preparation
- 
                                        1يشوح الثوم في الزيت 
- 
                                        2يضاف الجمبري ويشوح جيدا ثم يضاف الطماطم والزعتر والملح والفلفل 
- 
                                        3في بولة يخلط كل الخضار معا ثم يقطع العيش الشامي ويحمص في الفرن 
- 
                                        4في طبق التقديم يوضع الخضار ثم يضاف الجمبري والزيتون ثم الدريسنج 
- 
                                        5يخلط الملح والفلفل وعصير الليمون والخل والمستردة وتضاف إلى السلطة وتقلب جيدا ثم تقدم 
 
             
                                             
                         
                         
                        