سلمون فيليه بالشبت
Ingredients
- 4 قطعة سلمون فيليه
- 4 حبة بطاطس (مهروس)
- زيت زيتون
- عصير ليمون
- ثوم (مفروم)
- بقدونس (مفروم)
- 0.5 ملعقة كبيرة عسل
- شريحة ليمون
- شبت (مفروم)
- 1 كوب كريمة لباني
- ملح - فلفل
Preparation
-
1
يخلط العسل مع زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم المفروم والملح والفلفل
-
2
تتبل قطع السلمون بالخليط ويرش عليها شبت مفروم
-
3
توضع في صينية عليها ورق الألومنيوم
-
4
تدخل فرن ساخن حتى تنضج
-
5
لعمل الصوصيوضع في حلة على النار الخليط السابق مع الكريمة اللباني والبقدونس ويترك حتى يغلي
-
6
لعمل الصوص
-
7
يقدم السلمون إلى جانب الصوص مزينا بشرائح الليمون
