شيش طاووق بالخضار
Ingredients
- 1 باكت خلطة شيش طاووق
- 0.5 كيلو أوراك دجاج مخلية
- 2 كوب عصير طماطم
- زيت نباتي
- ملح
- فلفل أسود
- بطاطس
- بصل
- فلفل أخضر رومي
Preparation
-
1
تتبل قطع الدجاج بخلطة كنور مع عصير الليمون و الملح والفلفل الأسود
-
2
توضع قطع الدجاج فى أسياخ خشبية
-
3
يشوح البصل في الزيت على النار
-
4
يضاف البطاطس وعصير الطماطم والملح والفلفل الأسود
-
5
تضاف أعواد الشيش على الخليط
-
6
يترك الخليط ليغلي على النار
-
7
يوضع الخليط في الفرن حتى تمام النضج
-
8
يقدم الشيش بالخضار