شيش طاووق بالأناناس ودبس الرمان
Ingredients
- 2 صدر دجاج
- أناناس
- 4 أسياخ خشب
- خلطة شيش طاووق
- 1 ملعقة صغيرة ورق لورا
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- 2 ملعقة كبيرة بابريكا
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة بهارات
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- بطاطس شيبس
Preparation
-
1
تخلط جميع مقادير التتبيلة
-
2
توضع كل المكونات في التتبيلة وتوضع في أسياخ الشوي
-
3
ثم تشوى على الشواية أو في الفرن حتى تمام النضج وتقدم مع بطاطس شبس