طريقة عمل شيش طاووق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيش طاووق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيلو صدور دجاج (مقطع)
- كوب زبادي
- ثوم
- ملعقة كبيرة كاري بودره
- 1966654075 ملعقة صغيرة صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ملعقة صغيرة زنجبيل
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة زيت
- طماطم
- فلفل ألوان
- بصل
- ملح
- فلفل أسود
- قطعة فحم
Preparation
-
1
ضعي الزبادي في وعاء ثم ضيفي الزيت و الكاري و الجنزبيل و ثوم و صلصة الطماطم وقلبيهم جيدا
-
2
تبلي الدجاج بالتتبيلة ثم ضعيهم في الاسياخ الخشبية مع البصل والفلفل الالوان و الطماطم
-
3
ضعيهم في صنية الفرن واتركيها لتنضج
-
4
بعد النضج اشعلي الفحمة واطفئيها بالزيت وضعيها داخل الصنية وغطيها بالفويل للتتشرب من الرائحة وقدميها ساخنة
I hope you enjoyed this recipe for Shish Tawook! If you have any questions or comments, please leave them below. And if you try making the dish, be sure to let me know how it turns out!