شرائح الخبز المشبعة بالترمس
Ingredients
- 0.25 كوب ماء دافئ
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة عسل
- بيضة
- ملعقة كبيرة زبادي
- 0.25 كوب زيت
- كوب ترمس
- 2 كوب شوفان
- 0.25 كوب لبن بودرة
- 0.5 كوب جنين قمح
- 0.5 كوب بذر كتان
- 0.5 كوب لوز ني
- رشّة ملح
- لبنة
- سلطة
- بيض (مسلوق)
Preparation
-
1
تخلط الخميرة مع الماء والعسل ثم يضاف الزبادي والبيضة
-
2
يضاف اللبن البودرة والترمس وبذر الكتان وجنين القمح والترمس ويمكن اضافة حمص بدلا من الترمس
-
3
يضاف الشوفان ورشة الملح والزيت ويخلط حتى الحصول على عجينة متماسكة
-
4
تفرد العجينة وتقطع دوائر ثم ترص في صينية على ورقة زبدة
-
5
تدخل الفرن على حرارة 180 درجة حتى النضج ثم يقدم مع السلطة والبيض المسلوق مزين باللبنة
And that's the modus operandi of bread slices saturated with thermos! I hope you enjoyed this article and found it informative. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!