طريقة عمل شرائح الدجاج بصلصة العسل والتفاح بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح الدجاج بصلصة العسل والتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو صدور دجاج
- 4 تفاحات مقشرة و (مقطع)
- 50 جم زبدة
- ملعقة كبيرة زيت
- 0.5 كوب عسل
- ملح و فلفل
- بهارات (حسب الذوق)
Preparation
-
1
ذوبي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة مع الزيت في مقلاة حتى تسخن جيداً .
-
2
تتبل قطع الدجاج ويوضع فى المقلاة و تقلى لمدة من 10 الى 15 دقيقة مع الحرص على تقليب الدجاج من وقت لآخر .
-
3
في مقلاة أخرى ذوبي بقية كمية الزبدة مع العسل و أضيفي شرائح التفاح و قلبي جيداً لدقائق حتى يطهى التفاح و يسلق قليلاً .
-
4
ضعى شرائح الدجاج فى طبق التقديم و أضيفي إليهم صلصة العسل والتفاح الرائعة .