طريقة عمل شوربة السمك بالخضار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة السمك بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل ويقلب جيداً حتى يذبل.

  • 2

    يضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يصفر.

  • 3

    تضاف قطع السمك، وتقلب جيداً حتى يتغير لونها.

  • 4

    يضاف الجزر والبسلة، وتقلب مرة اخرى حتى تتشوح.

  • 5

    تضاف الشوربة، وتقلب جميع المكونات.

  • 6

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الابيض والبهارات، وتقلب مرة أخرى.

  • 7

    تضاف كريمة الطبخ، وتترك حتى تغلي.

  • 8

    تغطى، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.

  • 9

    توضع في الاطباق، وتقدم.