طريقة عمل شوربة الشوفان بالكريمة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الشوفان بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب شوفان
- 1 كوب كريمة لباني
- 1 كوب حليب
- 1 مكعب مرقة دجاج
- 2 كوب شوربة دجاج (مرقة)
- ملح
- فلفل أسود
- ثوم بودرة
- جزر للتزيين (مقطع)
Preparation
-
1
توضع الشوربة في وعاء على النار حتى تسخن.
-
2
يضاف إليه الحليب، ويقلب جيداً.
-
3
يضاف الشوفان، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود والمرقة وبودرة الثوم.
-
4
يقلب جيداً، ثم تضاف الكريمة، ويترك على النار حتى يبدأ في الغليان.
-
5
يغطى، ويترك على نار هادئة حتى يسخن، يمكن إضافة الماء لتخفيفه قليلاً.
-
6
توضع في الطبق، ويزين بمكعبات الجزر.
-
7
تقدم ساخن.