طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار بالفيديو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الشوفان بالخضار بالفيديو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تقطّع الخضار الى قطعٍ صغيرة ويفرم البصل والثوم والكرات .

  • 2

    تقلّى معاً في الزبده.

  • 3

    يضاف اليها مرق الدجاج وحبات الشومر وتترك على النار الى ان تنضج الخضار .

  • 4

    ثم يضاف البصل الاخضر ثم قومي بوضع الجزر مع الملح والفلفل الابيض أو الأسود لمدة دقيقتين.

  • 5

    يؤخذ مقدار كوب من هذا المرق ويخلط فيه الشوفان .

  • 6

    ثم يضاف الى باقي المرق ويخلط ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق .

  • 7

    يضاف بعدها عصير الليمون أو الكريمه الحامضة وتقدم ساخنة .