طريقة عمل شوربة المشروم و الفلفل الأحمر الحلو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة المشروم و الفلفل الأحمر الحلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضيفى البصل المفروم علي المادة الدهنية الزيت أو الزبد في الإناء و قومى بالتقليب علي نار متوسطة

  • 2

    ثم أضيفى المشروم و الفلفل المقطعين و تقلب كل المكونات حتي تصير طرية قليلاً

  • 3

    ثم أضيفى الدقيق و قلبى جيداً  ثم أضيفى الكريمة أو الحليب و إمزجيهم معاً جيداً مع المكونات

  • 4

    ثم أضيفى مرقة الدجاج و قلبى حتي التأكد من مزج المكونات جيداً و إتركى الشوربة علي النار لتغلي لمدة 5 دقائق  .