شوربة القرنبيط الصحية تحتوي على القرنبيط والجزر والكرفس والثوم بالإضافة إلى التوابل التي تعطيها مذاقاً مميزاً وهي مناسبة جداً للرجيم فهي لا تحتوي على الكريمة أو الحليب حيث تطهى بالماء حتى تنضج وتُقدم .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نحمي الزيت في قدر ونضيف البصل ونحرك حتى يذبل ثم نضيف الثوم والكمون ونحرك لدقيقة .

  • 2

    نضيف الخضار والملح والكركم والبابريكا ونحرك لبضعة دقائق حتى تختلط جيداً .

  • 3

    نضيف قطع القرنبيط ونحرك حتى تختلط جيداً مع بقية الخضار .

  • 4

    نضيف الماء ونغطي القدر ونتركه حتى يغلي .

  • 5

    بعد الغليان نترك المكونات على نار متوسطة إلى هادئة حتى تنضج .

  • 6

    نضع الشوربة في طبق التقديم ونزين بالبصل الأخضر .

That’s it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about healthy eating, be sure to check out our other blog posts. Thank you for reading!