طريقة عمل شوربة الكوسة بالكاري بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الكوسة بالكاري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو كوسة (مقطع)
- 0.5 كوب زبدة
- 1 علبة شوربة دجاج
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بودرة كاري
Preparation
-
1
في اناء على نار متوسطة اذيبي الزبدة.
-
2
ضعي الكوسة و الشوربة و الملح و الكاري في الإناء و قلبي جيدا.
-
3
اتركي الكوسة على النار لمدة 15 دقيقة.
-
4
ضعي الشوربة في الخلاط للنصف فقط ثم اخلطي جيدا حتى يصبح المزيج سموثي.
-
5
ضعي الشوربة على الكمية المتبقية في الإناء و قلبي.
-
6
ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.
