طريقة عمل شوربة الدجاج والشوفان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الدجاج والشوفان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- بصله صغيره ه (مفروم)
- كوب فطر طازج (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب رقائق الشوفان
- 0.5 كوب كريمه طبخ
- 5 كوب مرق دجاج
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- رشّة جوزه الطيب
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
Preparation
-
1
في وعاء، اسكبي زيت زيتون وبعدين شوحي البصل حتى يذبل .
-
2
اضيفي الفطر وقلبي مده ١٠ دقائق .
-
3
اضيفي الشوفان وقلبي .
-
4
اسكبي الشوربه واتركيها حتى تستوي مده ٢٠ دقيقه علي نار هادئة .
-
5
اضيفي الكريمة والبهارات و اتركيها تغلي قبل التقديم .
